Kondisi hiperlipidemia menyebabkan atherosclerosis yang mengancam kehidupan manusia. Saat ini banyak masyarakat yang mencoba menggunakan pengobatan alternatif, karena dianggap lebih aman jika dibandingkan dengan obat-obatan sintetik, salah satunya adalah Lidah Buaya (Aloe Vera Linn). Lidah buaya (Aloe vera) adalah salah satu tanaman obat tradisional yang memiliki banyak khasiat dan manfaat. Tumbuhan Aloe vera telah dikenal masyarakat mampu mengobati berbagai macam penyakit antara lain, anti diabetes, anti bakteri, anti inflamasi, anti kanker, antivirus (HIV), luka bakar, memperlancar buang air besar.